CulturaDistrito de Coimbra

V Festival Gastronómico em Santo Varão

O evento que celebrou os sabores da tradição e reforçou a importância da gastronomia local como expressão viva da identidade cultural da região.

O fim de semana de 12 e 13 de abril foi marcado por uma celebração da gastronomia tradicional em Santo Varão, com a realização do V Festival da Lampreia, do Galo e das Enguias. 

O evento, promovido pelo Centro Beira Mondego, voltou a afirmar-se como um importante momento de valorização dos sabores locais, da cultura gastronómica da região e do convívio entre a comunidade.

Estavam presentes no evento, José Veríssimo, vice-presidente da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, e João Girão, presidente da Junta de Freguesia de Santo Varão.

A realização do V Festival da Lampreia, do Galo e das Enguias mostrou a importância de se manter a tradição e a identidade cultura para se manter vivas as raízes e os sabores que definem esta região única.


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