À Boa Mesa

Rota do Arroz de Alcácer do Sal regressa de 9 a 12 de maio

A 4.ª edição da Rota do Arroz, evento gastronómico emblemático promovido pela Câmara Municipal de Alcácer do Sal, volta a destacar o papel da região na produção nacional de arroz, reunindo 58 restaurantes do concelho entre os dias 9 e 12 de maio de 2024.

A região de Alcácer do Sal desempenha um papel fundamental na produção de arroz em Portugal, e esta tradição ganha destaque com a realização da 4.ª edição da Rota do Arroz, de 9 a 12 de maio de 2024. Organizado pela Câmara Municipal local, em colaboração com a APARROZ, o evento gastronómico envolve 58 restaurantes de todo o concelho.

O objetivo da iniciativa é impulsionar a economia local, preservar a identidade cultural, e promover os produtos endógenos da região. Com uma variedade de pratos que celebram os sabores e saberes tradicionais ligados ao arroz, esta Rota promete atrair amantes da boa gastronomia, proporcionando uma experiência única aos visitantes interessados em descobrir o melhor da culinária local.


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