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Pinhal Novo prepara XI Mercado Caramelo com reforço da tradição e identidade local

O XI Mercado Caramelo regressa a Pinhal Novo nos dias 8, 9 e 10 de maio de 2026, reunindo gastronomia, recriação histórica e ofícios tradicionais, numa edição que reforça a valorização da cultura caramela e o envolvimento da comunidade local.

Há tradições que não se perdem, transformam-se, reinventam-se e encontram novas formas de continuar a contar a história de um território.

É neste espírito que o Mercado Caramelo volta a afirmar-se como um dos momentos mais identitários de Pinhal Novo, reunindo associações, comunidade e visitantes em torno de uma herança cultural profundamente enraizada.

Inspirado no antigo mercado de 1875, o evento recria vivências de época, transportando o público para um ambiente onde tradição e autenticidade se cruzam com a participação ativa da comunidade.

Tradição que se mantém, com espaço para inovação

Durante a apresentação, Cristina Pereira, presidente da Confraria da Sopa Caramela, destacou o papel da organização e o equilíbrio entre continuidade e novidade:

O nosso mercado já tem um patamar muito elevado. É manter o que está bem, mas todos os anos fazemos questão de trazer algumas novidades.

Entre essas novidades, destaca-se a recriação de uma retrosaria à moda antiga, integrada no mercado:

Vamos recriar uma retrosaria dentro do mercado, onde as pessoas podem comprar tecidos e até fazer os seus trajes.

A responsável sublinhou ainda o impacto crescente do evento na restauração local:

Já se vê muitos restaurantes a confeccionar a nossa sopa caramela, não só no mercado, mas em toda a freguesia.

Um evento construído pela comunidade

O presidente da Junta de Freguesia de Pinhal Novo reforçou o caráter coletivo da iniciativa:

É um evento das duas entidades, sendo a Confraria responsável pela programação e organização, enquanto a Junta assegura o apoio financeiro e logístico.

Mais do que a estrutura, destaca o envolvimento da população:

Todas as pessoas se sentem envolvidas no Mercado Caramelo. É um momento de reencontro e de partilha.

E há sinais claros de continuidade geracional:

As crianças querem vir e querem vir trajadas, isso mostra que a tradição está viva.

Comunidade e parceiros: um crescimento sustentado

O crescimento do Mercado Caramelo reflete-se também no aumento do envolvimento empresarial e comunitário.

Durante a apresentação, foi destacado que o evento conta este ano com um número crescente de apoios:

“Já contamos com mais de uma centena de apoios, não só financeiros, mas também através da troca de serviços.”

Este crescimento reflete o espírito coletivo que sustenta o evento, baseado na colaboração entre entidades, associações e tecido empresarial local.

Tradição como base do desenvolvimento

A Câmara Municipal de Palmela assume também um papel ativo no apoio ao Mercado Caramelo, tanto ao nível financeiro como logístico, contribuindo para a concretização do evento e para a sua continuidade no território.

Na sua intervenção, a presidente da Câmara Municipal de Palmela, Ana Vicente, destacou a importância da valorização das tradições como base do desenvolvimento local:

“Não há desenvolvimento sem memória. Precisamos de conhecer as nossas raízes para construir o futuro.”

Num contexto em que o tradicional ganha novo significado, sublinhou ainda:

“As pessoas vivem tempos modernos, mas continuam a valorizar o que é antigo.”

Este equilíbrio entre tradição e modernidade reflete-se no próprio evento, que continua a afirmar-se como um espaço de valorização cultural e identidade coletiva.

Entre tradição e humor: a alma do mercado

A apresentação ficou também marcada por um momento descontraído, protagonizado pelas personagens “Tia Estrudes das Barretas” e “Abelina Química”.

Num tom bem-humorado, anunciaram o “benzimento” do mercado:

“Viemos benzer o mercado de caramelo e aquela panela, para haver fartura de vinho e muita sopa caramela…”

Entre risos e cumplicidade, o momento refletiu a essência do evento, uma celebração onde tradição, identidade e alegria caminham lado a lado.

Um convite à memória viva

Com uma programação que cruza gerações, saberes e experiências, o XI Mercado Caramelo afirma-se como muito mais do que um evento.

Mais do que palavras, sente-se ali uma ligação profunda entre passado, presente e comunidade.

Porque há encontros que não são apenas eventos, são memória viva de um povo.


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