No Mercado Municipal de Almada, a Loja 9 continua a ser um símbolo da tradição local graças a Carlos Pereira, comerciante que há décadas mantém viva a cultura do bacalhau seco e dos congelados. Apesar do letreiro indicar “Congelados”, é o bacalhau da Islândia – graúdo e de qualidade reconhecida – que salta à vista de quem passa pela montra.
Carlos e a esposa, Maria Alice, abriram a atual loja em 1990, mas a ligação ao mercado é muito anterior: começou em 1979, quando vendiam sobretudo hortaliça e legumes nas bancas 11 e 12. Com o tempo, o negócio evoluiu para se dedicar aos produtos que hoje são a marca da casa, incluindo caras, línguas e samos de bacalhau, bem como atum em salmoura e bacalhau à posta já congelado.
Com a aproximação do Natal, Carlos confirma que esta é a época forte do bacalhau. Aconselha sempre o da Islândia — “Ligeiramente mais caro que o da Noruega, mas muito bom”, garante — e destaca que, apesar da concorrência das grandes superfícies, continua a vender-se pela qualidade e pelo atendimento personalizado. “Quem julgar que lhe é conveniente, passe. Será bem atendido e encontrará qualidade”, sublinha.
A autarquia lembra que o Mercado Municipal de Almada é um espaço de rostos, histórias e sabores que atravessam gerações e fazem parte das tradições familiares, sobretudo nesta quadra festiva. Além do bacalhau para a consoada, os clientes podem também encontrar camarão de Moçambique para a passagem de ano.
O Mercado Municipal de Almada funciona de terça a sábado, entre as 7h e as 14h.
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