Grândola celebra Abril com flores à mesa e atividades na natureza
O concelho de Grândola volta a celebrar a primavera com a iniciativa "Em Abril, Flores Mil", que decorre ao longo do mês de abril e início de maio, combinando natureza, gastronomia e educação ambiental.
A edição deste ano apresenta um programa com passeios na natureza, workshops com flores e uma mostra gastronómica nos restaurantes locais. A participação nas atividades é gratuita, embora algumas estejam sujeitas a inscrição prévia.
Os passeios temáticos assumem novamente um papel central. O primeiro é dedicado aos insetos e realiza-se a 12 de abril, às 10h00, junto ao Centro de Ciência Viva do Lousal. A atividade, sujeita a inscrição, propõe uma experiência de observação direta, explorando fenómenos como a polinização, o mimetismo dos insetos e as táticas de caça de aves e répteis.
“Este passeio propõe a exploração da complexa teia trófica da Mina do Lousal, onde a polinização e a predação se cruzam como motores da biodiversidade”, explica a Câmara Municipal de Grândola em comunicado.
Já no dia 19 de abril, às 09h00, a Praia Fluvial de Soltróia recebe o passeio das ervas, que convida os participantes a descobrir as pradarias marinhas de Zostera marina e Zostera noltii. Estas plantas, facilmente confundíveis com algas, produzem flores, frutos e raízes e desempenham um papel essencial na captura de carbono e na proteção costeira. A participação está sujeita a inscrição.
A atividade contará com a participação das “Guardiãs do Mar”, mulheres da comunidade piscatória do estuário do Sado que colaboram com a Ocean Alive na proteção destas pradarias, partilhando conhecimentos e histórias de vida.
No dia 18 de abril, às 10h30, o Mercado Municipal de Grândola acolhe uma apresentação de produtos hortícolas e frutícolas por Rita Pacheco, da Cerquinha. Esta iniciativa integra a dinâmica mensal “Sabores da Época – da horta e do pomar para o seu mercado municipal”, com destaque, nesta edição, para flores, cebolas e limões. Segue-se uma demonstração de showcooking “Em Abril, Flores Mil”, com o chef Marcelo Bento, que irá confecionar pratos com ingredientes sazonais e flores comestíveis.
A programação inclui ainda uma Mostra Gastronómica dedicada às flores, que decorre entre 25 de abril e 3 de maio em vários restaurantes do concelho.
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