Francesinhas do Porto voltam a conquistar Setúbal com edição recorde
O Largo José Afonso voltou a encher-se para o Festival de Francesinhas, que promete a maior edição de sempre até 17 de agosto.
Setúbal recebe, até 17 de agosto, a quarta edição do Festival de Francesinhas, que transformou o Largo José Afonso num ponto de encontro entre sabores do Porto e vinhos da região.
Na abertura oficial, o presidente da Câmara Municipal, André Martins, destacou a importância do evento para o intercâmbio de produtos autênticos entre Setúbal e outras zonas do país. “Queremos que, tal como o Porto nos traz as suas francesinhas, também Setúbal possa levar os seus produtos a outras regiões”, afirmou o autarca, sublinhando a forte adesão já no primeiro dia.
O promotor do evento, Francisco Freixinho, realçou a novidade deste ano: francesinhas acompanhadas por vinhos de Setúbal. Nos primeiros três dias já foram servidas cerca de 4.500 unidades, e a expectativa é superar todos os recordes.
O festival junta três restaurantes de referência da região do Porto — Alicantina, Alfândega Douro e Santa Francesinha — que apresentam, além da receita tradicional, versões em forno de lenha, vegan e vegetariana.
Com entrada gratuita, o evento funciona ao almoço, das 12h00 às 15h00, e ao jantar, das 19h00 às 22h30. Logo após o encerramento, o Largo José Afonso volta a ser palco da Festa do Mar — Especial Ostra de Setúbal, nos dias 22, 23 e 24 de agosto, celebrando outro ícone gastronómico da região.
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