Forno da Telha inaugura época de sunsets de verão em Évora

O Forno da Telha, em Évora, dá início à temporada de verão com a inauguração oficial da sua programação de Sunset Sessions, marcada para o próximo dia 13 de junho, numa celebração que junta música, vinhos alentejanos, cocktails e a atmosfera descontraída da Quinta do Poço Novo.

A primeira edição contará com a atuação do DJ residente André FmF e de um artista convidado, numa parceria com a Herdade das Servas e a Bica Premium Gin, assinalando oficialmente a abertura da época da piscina ao público.

Ao longo dos meses de junho, julho, agosto e setembro, a piscina do Forno da Telha receberá sessões de sunset às quintas-feiras, sextas-feiras e sábados, entre as 16h00 e as 20h00, combinando música ao vivo, DJ sets e provas de vinhos produzidos na região.

A programação inclui ainda várias parcerias com produtores vínicos alentejanos. Depois da sessão inaugural, seguem-se eventos com Paulo Laureano (27 de junho), Herdade do Sobroso (4 de julho), PIRR (18 de julho), Comenda Grande(1 de agosto), Herdade do Freixo (15 de agosto), Herdade Paço do Conde (5 de setembro) e Casa Relvas (19 de setembro).

O acesso às Sunset Sessions tem um custo de 10 euros por pessoa, valor que inclui duas bebidas à escolha entre vinho, gin, refrigerantes ou água.

Para complementar a experiência, a piscina dispõe de um bar com carta própria, que inclui petiscos, cocktails, cervejas, sangrias, vinhos e outras opções leves adaptadas aos dias mais quentes.

Segundo Álvaro Grilo, diretor do Forno da Telha, a iniciativa surge como uma extensão natural da experiência proporcionada pelo espaço.

“Queremos criar finais de tarde descontraídos, com boa música, vinhos alentejanos e uma atmosfera que convide as pessoas a ficar, a partilhar e a viver o espaço com tempo”, afirma.

Além da programação de verão, o Forno da Telha mantém aos domingos o já conhecido Almoço dos Ganhões, uma experiência gastronómica inspirada nas refeições tradicionais dos trabalhadores agrícolas alentejanos. O menu inclui entradas, o tradicional cozido de grão servido em potes de barro, sobremesas típicas e bebidas, promovendo a partilha à mesa e a valorização da gastronomia regional.

Instalado na histórica Quinta do Poço Novo, o Forno da Telha combina cozinha contemporânea e tradição alentejana. Em 2026, o restaurante passou a integrar o Guia Michelin na categoria de Restaurante Recomendado, reconhecimento que destaca a qualidade e consistência da sua proposta gastronómica.

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