Fogaça de Palmela brilha nos primeiros Fins de Semana Gastronómicos de 2026
De 16 a 18 e de 23 a 25 de janeiro, a especialidade local é a estrela das ementas de 10 restaurantes do concelho.
A Fogaça de Palmela em destaque
O programa “Palmela, Experiências com Sabor!” arranca em 2026 com dois Fins de Semana Gastronómicos dedicados à Fogaça de Palmela. Os eventos estão agendados para os dias 16 a 18 e 23 a 25 de janeiro.
Durante estes fins de semana, a tradicional iguaria local estará presente em sobremesas e pratos principais, assumindo o papel de protagonista das ementas.
Entre as propostas dos 10 restaurantes participantes encontram-se Bacalhau com Crosta de Fogaça, Bolo de Fogaça de Palmela, Tarte Merengada com Fogaça de Palmela e Bife de Perú panado com Fogaça.
Revelação do novo padrinho
Estes Fins de Semana Gastronómicos fazem parte do calendário anual do projeto “Palmela – Experiências com Sabor!”, cuja apresentação oficial terá lugar no dia 23 de janeiro, às 15h00, na Casa Mãe da Rota de Vinhos, em Palmela.
O evento servirá para divulgar as novidades para 2026, incluindo a revelação do novo padrinho do programa.
Os interessados em conhecer os restaurantes aderentes e consultar as ementas podem fazê-lo através do site oficial da Câmara Municipal de Palmela, em www.cm-palmela.pt.
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