Festival de Francesinhas no Fogueteiro de 12 a 21 de junho
Evento gastronómico regressa ao Jardim do Fogueteiro com sabores do Porto. 6.ª edição decorre com várias versões da tradicional francesinha e entrada livre.
Jardim do Fogueteiro recebe 6.ª edição do Festival de Francesinhas
O Seixal volta a acolher o Festival das Francesinhas, que decorre entre 12 e 21 de junho no Jardim do Fogueteiro. Esta é uma iniciativa que já se afirma no calendário gastronómico do concelho e que conta com entrada livre.
O evento regressa ao Jardim do Fogueteiro com a sua 6.ª edição, reunindo várias propostas da tradicional francesinha, incluindo versões clássicas, de frango, em forno a lenha, vegetarianas e veganas, bem como alternativas como o prego no prato.
Seixal volta a celebrar sabores do Porto
O festival reforça a ligação entre o Seixal e a gastronomia portuense, trazendo ao concelho uma das iguarias mais emblemáticas da cidade do Porto. Além disso, proporcionam aos visitantes uma experiência diversificada de degustação.
Ao longo de nove dias, os visitantes poderão então provar diferentes interpretações da francesinha, adaptadas a vários gostos e preferências alimentares, num ambiente de convívio e gastronomia.
Restaurantes trazem receitas tradicionais e inovadoras
Entre os participantes estão os restaurantes Alicantina, Alfândega Douro e Santa Francesinha, que levam ao festival diferentes abordagens da receita original.
A oferta inclui francesinhas tradicionais, versões confecionadas em forno a lenha e propostas inovadoras, como, por exemplo, a versão totalmente vegana, ampliando o leque de opções disponíveis ao público.
Funcionamento diário
Organizado pela Câmara Municipal do Seixal em parceria com a Junta de Freguesia de Amora, o festival decorre diariamente em dois períodos: das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h30, mantendo também a referida entrada livre ao público.
A iniciativa pretende assim continuar a afirmar-se como um dos eventos gastronómicos de referência no concelho, atraindo milhares de visitantes ao longo dos nove dias.
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