Crato torna-se capital do gin artesanal
Vale do Peso recebe, nos dias 7 e 8 de agosto, a segunda edição do GinFest, um festival que junta 15 destilarias nacionais, gastronomia alentejana, música ao vivo e artesanato, reforçando a aposta na promoção do território e do gin artesanal português.
A aldeia de Vale do Peso, no concelho do Crato, prepara-se para receber, nos dias 7 e 8 de agosto, a segunda edição do GinFest Vale do Peso, um evento que promete afirmar a localidade como a capital do gin artesanal português.
O festival contará com 15 destilarias nacionais, às quais se junta a histórica marca francesa Citadelle, além da participação da Fever-Tree, referência mundial na produção de mixers premium.
Criado pela Associação Os Amigos de Vale do Peso, o GinFest nasceu com o objetivo de aproximar produtores e consumidores, dando a conhecer a diversidade e a qualidade da produção nacional de gin artesanal.
Ao longo dos dois dias, os visitantes poderão experimentar diferentes estilos de gin, desde perfis mais clássicos e cítricos até propostas florais, aromáticas, especiadas ou inspiradas nos sabores do Mediterrâneo.
A gastronomia assume igualmente um papel de destaque nesta edição, com uma forte aposta nos petiscos tradicionais alentejanos e nos produtos locais, criando harmonizações pensadas para valorizar os diferentes perfis aromáticos das bebidas.
A animação ficará a cargo dos Só Xutos, banda de tributo aos Xutos & Pontapés, e dos Akoustic Junkies, enquanto o recinto contará ainda com uma área dedicada ao artesanato, promovendo o trabalho dos artesãos da região.
Para Nuno Belo, um dos fundadores da Associação Os Amigos de Vale do Peso e impulsionador do evento, o objetivo vai muito além da promoção do gin.
“Mais do que um festival dedicado ao gin, o GinFest Vale do Peso afirma-se como um projeto de valorização do território e do saber-fazer português”, sublinha.
A organização acredita que a iniciativa poderá consolidar o Alto Alentejo como um destino de referência para o turismo gastronómico e de experiências, demonstrando que a inovação e a excelência também se afirmam a partir do interior do país.
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