Cozinha gratuita abre portas a jovens empreendedores
As candidaturas para a iniciativa “A Barracada”, ligada ao Orçamento Participativo Jovem de Almada, abrem a 9 de março e destinam-se a jovens que queiram desenvolver projetos na área da alimentação com acesso gratuito a uma cozinha profissional durante um ano.
A oportunidade de transformar uma ideia culinária num projeto real acaba de abrir portas em Almada. A Cozinha Partilhada “A Barracada”, instalada na Alfazina, lançou um novo período de candidaturas dirigido a jovens empreendedores interessados em desenvolver iniciativas no setor alimentar.
O projeto nasceu do Orçamento Participativo Jovem de Almada de 2021 e pretende apoiar quem dá os primeiros passos no universo da gastronomia, da inovação alimentar ou da produção artesanal.
Os candidatos selecionados terão acesso gratuito durante 12 meses a um espaço totalmente equipado, concebido para testar receitas, experimentar conceitos gastronómicos e estruturar ideias de negócio.
A iniciativa procura ainda promover uma abordagem sustentável na alimentação. Entre os objetivos está a valorização de excedentes agrícolas locais, incentivando o reaproveitamento de produtos e a promoção de hábitos alimentares mais saudáveis.
Podem concorrer jovens entre os 16 e os 35 anos que vivam, estudem ou trabalhem no concelho de Almada e que estejam a desenvolver ou a preparar um projeto ligado ao setor alimentar.
Além da utilização da cozinha partilhada, os participantes selecionados terão acompanhamento técnico ao longo do processo, visando apoiar o crescimento e a consolidação das ideias empresariais.
O período de candidaturas decorre entre 9 de março e as 23h59 de 19 de março de 2026.
Os interessados podem obter mais informações através do telefone 212 548 220 ou do endereço de correio eletrónico juventude@cm-almada.pt.
A iniciativa reforça o compromisso do município em estimular o empreendedorismo jovem e criar condições para que novas ideias possam ganhar forma dentro do concelho.
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