Concurso ACIP para ‘O Melhor Bolo-Rei de Portugal’ já tem inscrições abertas

A ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação Pastelaria e Similares vai realizar o XII Concurso ACIP – ‘O Melhor Bolo-Rei de Portugal’, que tem como «principal objetivo estimular a melhoria da qualidade do Bolo-Rei, assim como dignificar e dinamizar o Setor da Panificação e da Pastelaria».

As inscrições já estão abertas, e podem concorrer todos os fabricantes de Bolo-Rei, com a sua unidade de produção licenciada, nas categorias a concurso: Bolo-Rei, Bolo Rainha, Bolo-Rei Escangalhado, Trança de Natal e Inovação, e decorrem até às 17h00 do dia 31 de outubro.

O XII Concurso ACIP – ‘O Melhor Bolo-Rei de Portugal’ vai decorrer nos seguintes locais: Primeira Semifinal, dia 8 de novembro no Shopping Cidade do Porto; a Segunda Semifinal, no dia 15 de novembro no UBBO Shopping Resort, na Amadora, Lisboa e a Final terá lugar no dia 22 de novembro no Centro Comercial Almashopping, em Coimbra.

Na Semifinal Norte, que vai ter lugar no Porto, no dia 8 de novembro, vão participar obrigatoriamente os participantes dos distritos de Viana do Castelo, Braga, Vila Real, Bragança, Porto, Aveiro, Viseu, Guarda e Coimbra.

Na Semifinal Sul, que vai ter lugar na Amadora, no dia 15 de novembro, vão participar obrigatoriamente os participantes dos distritos de Castelo Branco. Leiria, Santarém, Portalegre, Lisboa, Évora, Setúbal, Beja, Faro, Madeira e Açores.

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