Chaparro Alentejano prepara noite de “Cante à Mesa” com o grupo musical Descendentes
Evento decorre a 15 de novembro em Beja e une música tradicional alentejana à gastronomia regional.
Grupo Descendentes leva o Cante ao jantar, no Chaparro Alentejano
O restaurante Chaparro Alentejano, integrado no Holiday Inn Beja, promove no dia 15 de novembro, às 20h00, uma nova edição do evento “Cante à Mesa”, voltando assim a unir o Cante Alentejano e a gastronomia regional numa noite temática com atuação ao vivo do grupo Descendentes.
Formado por Jorge Cruz, Miguel Costa e Mike, o projeto Descendentes tem vindo a ganhar notoriedade no panorama musical alentejano, com sonoridades de raiz tradicional e abordagem contemporânea. O single de estreia “Carta de Despedida” afirmou o trio como uma das vozes emergentes do género.
Por outro lado, o Cante Alentejano é Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO desde 2014. Portanto, esta é uma distinção que reconhece a importância histórica e identitária desta expressão musical de forte ligação comunitária e rural, profundamente enraizada no Alentejo.
Como será o menu do jantar?
Em relação à ementa do jantar está incluído, primeiramente, entradas frias, como pão alentejano com azeite Forno da Telha, queijos, compotas, enchidos, patê do restaurante, azeitonas marinadas, salada de grão com chouriço, cogumelos marinados e escabeche de coelho.
Depois, seguem-se petiscos quentes, entre os quais feijão verde e tomatada à alentejana, pica-pau com pickles da casa e pataniscas de polvo com arroz. As sobremesas incluem arroz doce, leite creme e mousse de chocolate com flor de sal e azeite Forno da Telha. O preço por pessoa é de 35€, com bebidas incluídas.
O Chaparro Alentejano está localizado na Rua de Lisboa, em Beja, e funciona diariamente entre as 12h00 e as 15h00 e das 19h00 às 22h30.
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